这家在 667 个项目中入围的公司将获得百万美元的食品安全奖。 凭借此次提名，西班牙首次进入决赛阶段
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这家在 667 个项目中入围的公司将获得百万美元的食品安全奖。 凭借此次提名，西班牙首次进入决赛阶段
西班牙初创公司 Naturpod 已加入其第二版。 食品科技大赛 它由阿联酋气候变化和环境部组织。 这项倡议是 2020 年迪拜世博会的结果， 强调食品安全的重要性 而在 创新作为解决方案 去面对未来的挑战。
全部的 来自79个不同国家的667个项目申请但经过两个选择阶段后， 仅剩十二名决赛选手. 它的创始人 Marta Pastor 和 Elisa Turullols 说：“这是一个非常令人惊喜的惊喜。在看到和了解候选人的所有才能之后进入决赛真是一种荣幸。” 自然荚. 在最后入选的队伍中， 五项提案侧重于粮食生产尽管 其他七人专注于食物垃圾技术的应用， Naturpod 的重点是预防。 唯一的西班牙代表是 Naturpod。
竞赛 以全球开放和初创企业为目标 与农业或食物垃圾的创新和管理相关的项目。 但是，只有经营时间少于五年且员工人数不超过 25 人的公司才有资格申请。
自然荚 于 2020 年推出。 为了减少食物浪费， 特别是水果和蔬菜。 这些袋子里装满了天然粘土，可以吸收乙烯气体，将蔬菜放在果盘或冰箱抽屉中时，它们可以更长时间地保持最佳状态。 一个简单的动作 它可以为最终消费者每人每月节省约 20-50 欧元。 每年总共约 12-24 公斤食物。
食物的未来对王国提出了巨大挑战。 该国的气候和地理环境给他们带来了挑战。 进口 80-90% 的食品 和另一个增加农业缺乏的因素 酋长国人口的持续增长在十多年后 从三到近一千万. 此外，它与挑战兼容 国家食品安全计划标记为 国家目标领导者 全球食品安全指数 直到 2051 年. 芬兰、爱尔兰和挪威在 2022 年名列前茅。 西班牙第20名 而后面三个位置都是UAE。
一家具有强大全球视野的初创企业
到目前为止，Naturpod 只提供给消费者，但 初创公司为零售商开发新的解决方案 它将在 2023 年曝光。 “今年我们扩大了销售点网络并整合为一家公司。我们将在 2023 年迎来好消息。我们已经在英国展示自己，并将很快在阿联酋推出 Naturpod，”两位企业家表示。
2023年初， 他们将前往阿布扎比参加比赛的结果。 Marta 和 Elisa 已经为这次旅行准备了几个月，他们将在那里与竞赛团队会面并向评审团展示他们的建议。 “几个月来，我们一直在不停地工作，但我们已经到了最后的转折点，我们唯一的愿望就是我们的小举措能得到回报。”
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